17. Ситний салат із морською капустою
Цікаве поєднання інгредієнтів точно приверне увагу гостей!
Тобі знадобиться: 200 г морської капусти, 300 г курки, 400 г картоплі, 150 г селери, 150 г цибулі, 100 г майонезу, 30 г сметани, щіпка солі, 1 год. . олії.
Приготування: Наріж курку дрібними шматочками, обсмаж і додай до неї подрібнену кубиками цибулю та селеру. Відвари картопля і наріж його такими ж кубиками, додай до інших інгредієнтів і заправ майонезом зі сметаною та спеціями. В останню чергу додай у салат морську капусту.
18. Рулетики із оселедця
Проста, але дуже ніжна закуска до святкового новорічного столу.
Тобі знадобиться: 2 філе оселедця, 100 г вершкового масла, 50 г плавленого сиру, 2 солоних огірків, 150 г чорного хліба, кріп.
Приготування: Заверни філе в харчову плівку та відбий, а потім змасти розм’якшеною олією із зеленню. Зверху виклади дрібно рубаний огірок і зверни оселедець у рулет. Загорни його в харчову плівку, залиш у холодильнику на ніч і наріж.
