5. Салат з яйцями, тунцем та овочами
Варіація на тему французького салату нісуаз.
Тобі знадобиться: 2 яйця, 6 помідорів чері, 50 мл оливкової олії, 1 солодкий перець, 2 огірки, 100 г консервованого тунця, 80 г оливок, зелена цибуля, часник, спеції .
Приготування: Відвари і наріж яйця, і разомні тунця вилкою. Довільно подрібни овочі, оливки, зелень та часник, перемішай салат та полів оливковою олією зі спеціями.
6. Салат з яйцями та печінкою тріски
Мінімум інгредієнтів та зусиль, але максимум користі!
Тобі знадобиться: 6 яєць, 1 банка печінки тріски, 1 цибулина, зелень.
Приготування: Відварити яйця і якомога дрібніше порубати їх з цибулею та зеленню. Так само подрібни печінку і перемішай салат. Окрема заправка сюди не потрібна,тому що печінка вже досить жирна.
7. Салат з яйцями та курячою печінкою
Особливо цей салат хороший у ледь теплому вигляді.
Тобі знадобиться: 3 яйця, 300 г курячої печінки, 4 помідори черрі, 1 пучок шпинату, 1 пучок салатного листя, 2 ст.л. соєвого соусу, половина цибулини, 3 зубчики часнику, 3 ч.л. вершкового масла|мастила|, 2 ст.л. оливкової олії, бальзамік.
Приготування: Промий і довільно нарві всю зелень, а варені яйця наріж великими часточками разом із чері. Обсмаж очищену печінку на суміші двох олії з цибулею та часником, полів соєвим соусом та протушкуй 7 хвилин. Виклади печінку зверху на салат та збризни всі бальзаміком.
