16. Дієтичний салат з яблуком та селерою
За бажанням додай трохи нашаткованої капусти або огірок.
Тобі знадобиться: 4 стебла селери, 1 пучок кінзи, 1 зелене яблуко, 2 ст.л. йогурт.
Приготування: Наріж селеру та яблука дрібними кубиками, і туди ж нарубай ароматну кінзу. Полей салат йогуртом, перемішай і приправ при необхідності.
17. Салат з огірками та грибами
Якщо використовуєш лісові гриби, спочатку їх трохи відвари.
Тобі знадобиться: 200 г грибів, 200 г огірка, 200 г кукурудзи, 70 г сиру, майонез.
Приготування: Дрібно наріж гриби та обсмаж їх зі спеціями до випаровування вологи. Так само дрібно наріж огірки, і виклади салат шарами, промазуючи кожен невеликою кількістю майонезу. Зверху присип його тертим сиром.
18. Салат з картоплею та яйцями
Краще, якщо в тебе вже буде варена або запечена картопля.
Тобі знадобиться: 3 картоплини, 2 яйця, 2 огірки, зелень, майонез, гірчиця.
Приготування: Відвари картоплю та яйця, і наріж їх разом з огірками дрібним кубиком. Додай у салат рубану зелень і заправ майонезом із гірчицею.
