6. Швидкий салат з огірками та ковбасою
Підходять будь-які залишки копченої ковбаси або салямі.
Тобі знадобиться: 200 г капусти, 1 огірок, 100 г ковбаси, 70 г сиру, 4 ст.л. горошку, майонез.
Приготування: Дрібно наріж капусту, а огірок і ковбасу наріж тонкою соломкою. Сир натрій на великій тертці, додай консервований горошок і заправ салат майонезом.
7. Пряний салат із огірків та перцю
Проста варіація на тему азіатських салатів.
Тобі знадобиться: 1 огірок, половина болгарського перцю, 0,5 ч.л. лимонного соку, 2 ст. олії, сіль, червоний перець мелений, цукор,зелень, часник, кунжут, 1 ч. л. соєвого соусу.
Приготування: Наріж огірок дуже тонкою соломкою, перемішай зі спеціями, залий олією, лимонним соком і соєвим соусом, і залиш. Так само наріж перець, злегка обсмаж на антипригарній сковороді і додай до огірка. Видави в салат часник і присип кунжутом.
