16. Салат із смажених креветок із грибами
Цей салат теж подається в «човниках», але вже з авокадо. На гарнір приготуй відварений рис!
Тобі знадобиться: 2 авокадо, 150 г свіжих грибів, 260 г креветок, 1 цибулина, рослинна олія, спеції, майонез, волоські горіхи для посипання.
>
Приготування: Плоди авокадо розріж на дві половини, видали кісточку, м’якоть вибери ложкою, намагаючись не пошкодити шкірку. Частину м’якоті авокадо розімні виделкою, решту поріж дрібними кубиками.Дрібно нарізані гриби та цибуля обсмажити на олії, окремо підсмажити креветки. Змішай всі продукти, заправ майонезом, наповни половинки авокадо, прикрась цілими креветками та волоськими горіхами, перемеленими у велику крихту.
17. Салат з креветками та сиром фета
Цей салат дуже швидко і просто готується, але з’їдається ще швидше, так що, зроби відразу більше порції!
Тобі знадобиться: 220 г маринованих креветок, 120 г сиру фета, 2 варені яйця, 3 зелені цибулі, 1 ст. л. оливкової олії, 1,5 ст. л. лимонного соку, листя м’яти для подачі.
Приготування: Яйця та зелена цибуля дрібно ріже і склади в салатник, додай великі кубики сиру фета, креветки без маринаду, полів сумішшю з оливкової олії та лимонного соку. Прикрась салат цілими листочками м’яти.
