8. Салат з червоною рибою та ікрою
Солену ікру оселедця можна замінити будь-якою іншою, яка подобається тобі більше.
Тобі знадобиться: 200 г червоної риби, 2 мариновані огірки, 3 картоплини, 1 ст.л. каперсів, 3 ст. майонезу, 2 пера зеленої цибулі, 1 ст.л. лимонного соку та цедри, ікра оселедця.
Приготування: Змішай майонез з ікрою, рубаною зеленою цибулею, цедрою та лимонним соком. Відварену картоплю наріж кубиками і з’єднай з половиною заправки на півгодини. Наріж огірки та рибу, змішай інгредієнти та додай решту заправки.
9. Салат з червоною рибою та твердим сиром
Простий повсякденний рецепт салату з червоною рибою на сніданок, обід чи вечерю.
Тобі знадобиться: 100 г червоної риби, 60 г сиру, 2 корнішони, 10 чері, 8 пір’я зеленої цибулі, кріп, маслини, майонез або йогурт.
Приготування: Натрій сир, наріж рибу дрібними шматочками, корнішони – кубиками, а помідори – кружечками. Нарубай зелень, змішай усі інгредієнти та заправ майонезом або йогуртом.
