10. Салат з червоною рибою та морською капустою
Що може краще поєднуватись з рибою, ніж такі ж морські інгредієнти?
Тобі знадобиться: 150 г червоної риби, 400 г морської капусти, 1 цибулина, 2 зубчики часнику, 1 морква, 1 ст.л. оцту, 2 ст. соєвого соусу, олія, спеції.
Приготування: Обсмаж цибулю з часником в маслі для майбутньої заправки та змішай із морською капустою. Моркву натрій на тертці, а рибу наріж невеликими шматочками. Заправ салат залишками олії зі сковороди, оцтом, соєвим соусом і спеціями.
11. Салат з червоною рибою та авокадо
Найкраще подавати салат у симпатичних коктейльних келихах або креманках.
Тобі знадобиться: 100 г червоної риби, 1 авокадо, 1 помідор, 2 яйця, 1 ст.л. лимонного соку, листя салату, спеції.
Приготування: Наріж рибу та салат смужками, а авокадо, помідор та варені яйця – кубиками. Змішай інгредієнти, розклади для подачі, посип спеціями та збризкайте лимонним соком.
