14. Салат з червоною рибою та рисом
От ми й дісталися вічного поєднання риби з рисом!
Тобі знадобиться: 200 г червоної риби, 150 г рису, 1 огірок, 2 яйця, 1 морква, пучок зелені, 1 червона цибулина, 1 ст.л. васабі, майонез.
Приготування: Змішай майонез з васабі, відвари рис, виклади його першим шаром і змасти соусом. Зверху шарами – дрібнонарізана риба та зелень, червона цибуля, морква, яєчні білки та знову майонез. Потім огірки, знову майонез та зверху жовтки з декором.
15. Салат з червоною рибою та ківі
Чарівний кисло-солодкий присмак бездоганно доповнює солону рибу.
Тобі знадобиться: 150 г червоної риби, 1 ківі, 20 г фісташок, листя салату та шпинату, зелень.
Приготування: Помий, висуши та подрібни зелень, очисти фісташки та наріж ківі з червоною рибою середніми кубиками. Змішай інгредієнти і додай до смаку спеції або масло.