Про користь овочу
Насамперед, буряк багата на клітковину, яка покращує секрецію шлункового соку і нормалізує роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту. Цей овоч багато називають натуральним природним проносним. З’їдений на вечерю салат з сирої буряків допоможе очиститися кишечнику без всяких проносних медичних препаратів.
В овоче багато магнію, який в свою чергу перешкоджає утворенню тромбів і нормалізує артеріальний тиск. А також вітамін Р, що входить до складу буряків, робить наші судини еластичнішими, позитивно впливає на кровоносну систему.
Буряк обов’язково варто включати в свій раціон кожному, тому що вона перешкоджає утворенню пухлин.
На жаль, є ряд людей, яким вживання буряка в сирому вигляді протипоказано:
- при прогресуючих формах і загострення захворювань шлунково-кишкового тракту;
- якщо спостерігаються патології в роботі серцево-судинної системи;
- при сечокам’яної хвороби та порушення в роботі нирок.
Якщо у вас немає ніяких перерахованих вище проблем, сміливо вирушайте на ринок за буряком, готуйте з неї свіжі салати і робіть свій організм ще здоровіше і красивіше.