Салат з копченою куркою і корейською морквою – рецепти

Смачні закуски і оригінальні салати приготувати не так складно, як це може здатися. Використовуючи безпрограшне поєднання – копчена курка і гостра морква по-корейськи, можна приготувати багато різноманітних за зовнішнім виглядом і смаковими якостями салатів, які будуть доречні як для повсякденного, так і для святкового столу.

Покроковий рецепт апетитного страви на швидку руку

Для швидкого приготування цього варіанту салату потрібно придбати наступні інгредієнти:

  • копчена (домашнього копчення або покупна) курка – 400 г (ідеальний вибір – філе або грудка);
  • морквина нашаткована гостра (корейська);
  • майонез «дієтичний» – 80 г або 5 ст. л.
Дивіться також:  Фруктовий салат – 5 рецептів корисного десерту

Час приготування – 20 хвилин.

Калорійність готового до подачі салату на 100 г – 132 кал.

Процес приготування салату з копченою куркою і корейською морквою:

  • Порізати копчену (як варіант смажену) курку на маленькі шматочки або пластини;
  • У салатнику або інший глибокій ємності викласти шарами: курку і моркву по-корейськи;
  • Кожен шар акуратно промазати майонезом (шар повинен бути не дуже товстим).
  • Подавати як закуску або доповнення до гарячого страви з птиці. Прикрасити за бажанням горіхами або свіжою зеленню (порізаної або гілочками).