Салат «Венеція» з ковбасою або з куркою — одночасно ніжний і ситний. Рецепт об’єднав в собі легкість овочів і поживність м’ясних продуктів.
Таке блюдо нескладно приготувати, а інгредієнти доступні. Порадувати закускою можна не тільки гостей на урочистостях, але і всю сім’ю в звичайний день. Варіантів створення страви кілька.
З морквою по-корейськи
З чого готувати:
- копчена ковбаса — 250 г;
- корейська морква — 250 г;
- голландський сир — 200 г;
- свіжий огірок — одна штука;
- цукрова кукурудза — одна банка;
- майонез.
Покрокова інструкція
- Ковбасу і огірок нарізати тонкою соломкою.
- Крупно натерти сир на тертці, а кукурудзу відкинути на друшляк.
- Змішати в одній ємності сир, огірок, кукурудзу і ковбасу.
- Корейську моркву також трохи зцідити і додати в салатницю.
- Заправити майонезом.
Кукурудза і огірок надають страві легкість і весняний настрій. А завдяки корейської моркви і копчениною, салат виходить дуже приємний і цікавим на смак.
