Найсмачніші салати з креветками: рецепти з фото покроково

У сучасному кулінарному світі морепродукти вже давно перестали вважатися заморськими рідкісними делікатесами, які доступні лише вузькому колу гурманів. Зараз немає необхідності відправлятися за морепродуктів в дорогі ресторани. Їх можна придбати в будь-якому магазині за розумною ціною, а число постачальників морських коктейлів зростає з кожним днем.

Особливо серед морепродуктів популярні креветки. Це відмінний варіант як в якості повноцінної закуски, так і в складі інших вишуканих страв. Чудовий салат з креветками цілком можна приготувати самостійно. Це швидко, легко у виконанні і завжди неймовірно смачно.

Простий дієтичний салат

Інгредієнти:

  • креветки — 250 грам;
  • листовий салат (будь-який) — 100 грам;
  • оливкова масло — 50 грам;
  • великі помідори — 2 штуки;
  • біле вино — за бажанням;
  • сік лимона — 1 чайна ложка;
  • спеції — за смаком;
  • соєвий соус — за бажанням.
Дивіться також:  Салат зі свіжої буряків:рецепт з фото ( дуже смачний )

Спосіб приготування:

  • Змішати оливкову олію, біле вино, лимонний сік, соєвий соус і спеції для традиційної заправки в невеликій ємності, трохи підігріти, залишити до готовності салату.
  • Креветки потрібно відварити, час готовності зазвичай становить 3-4 хвилини. Охолодити їх і очистити.
  • Помити і просушити салат порвати руками або крупно нарізати, викласти на блюдо, повністю закривши дно.
  • Помідори нарізати поперек, викласти на салатне листя.
  • Зверху прикрасити креветками.
  • Заправити салат готовим соусом, за бажанням прикрасити кільцями цибулі або зеленню прованських трав.

Калорійність: 60 ккал/100 р.

Салат дуже простий і вишуканий, не містить зайвих калорій і прекрасно підійде в якості легкої закуски або як доповнення до основної страви. Для невеликої гостроти можна додати соломку болгарського перцю.