9. Салат із тонкими млинцями
Салат із курки з грибами набуває більш ніжного та екзотичного смаку, якщо до нього додати нарізані соломкою млинці.
Тобі знадобиться: 3 сирі яйця, третина склянки свіжого молока, по 300 г печериць та відвареної курки, 1 банка консервованої кукурудзи, 3 великі цибулини, 50 г вершкового масла, майонез.< /u>
Приготування: Виделкою добре збий яйця, влий молоко, ретельно перемішай. Спеки з отриманої суміші кілька тонких млинців. Дай їм повністю охолонути, потім наріж тонкими довгими смужками. Цибулю наріж півкільцями, підсмаж на вершковому маслі до яскраво-золотистого відтінку. Окремо на олії обсмаж дрібно нарізані гриби. Відварену курятину наріж дрібним кубиком. Змішай всі підготовлені компоненти у великому салатнику, всип кукурудзу без розсолу та заправ майонезом.