3. Рибні котлети з вівсяними пластівцями в духовці
Дивовижні дієтичні котлети для всієї родини.
Тобі знадобиться: 600 г риби, 2 моркви, 1 цибулина, 3 ст.л. вівсяних пластівців, 4 ст.л. соєвого соусу, 3 яйця, зелень, спеції.
Приготування: Дрібно наріж цибулю, натрі моркву, обсмаж їх і додай у рибний фарш. Туди ж додай яйця, соєвий соус, рубану зелень, вівсяні пластівці, та приправ. Залиш постояти на 20 хвилин, сформуй котлети, виклади на пергамент і запікай близько 40 хвилин при 180 градусах.
4. Рибні котлети із салом
Якщо звичайні рибні котлети для тебе сухі, то спробуй цей рецепт.
Тобі знадобиться: 700 г риби, 100 г сала, 2 скибочки білого хліба, 1 цибулина, 1 яйце, спеції, борошно.
Приготування: Заздалегідь замочіть хліб у воді і пропустіть його через м’ясорубку з рибою, салом і цибулею. Туди ж додай спеції та яйце, сформуй котлети, обваляй їх у борошні та обсмаж.
