7. Паста з креветками “Морський салат”
Ця страва з розряду 2 до 1.Його можна подати на обід або вечерю, а можна вкласти гіркою в гарний салатник і подати до святкового столу як закуску.
Тобі знадобиться: 120 г дрібних макаронів-черепашок або трубочок-пір’я, 100 г очищених варених креветок, 5 помідорів чері, 1 огірок, 5 ст. л. консервованої кукурудзи, 4 ст. л. подрібнених горіхів або смаженого насіння (очищеного), 5 ст. л. готового соусу «Тисяча островів».
Приготування:
1. Макаронні вироби відвари до готовності, промий чистою киплячою водою прямо в друшляку, потім пересип назад в каструлю і відклади убік.
2. Змішай у мисці нарізані дрібними кубиками томати та огірок, додай креветки (дрібні можна залишити цілими, великі – порізати), кукурудзу без сиропу, пасту, що остигнула.
3. Заправ підготовлені продукти соусом і розклади по скляних келихах або креманках. Безпосередньо перед подачею посип підсмаженими та подрібненими горіхами або насінням.