5. Салат з горбушею та авокадо
Відмінна корисна варіація новорічного салату із консервованої риби.
Тобі знадобиться: 1 банку консервованої горбуші, 1 авокадо, 2 помідори, 1 ст.л. оливкової олії та соєвого соусу, 2 ст.л. тертого пармезану, зелена цибуля.
Приготування: Наріж дрібними кубиками авокадо та помідори, а горбушу подрібни виделкою. Виклади салат шарами, полів олією з соєвим соусом, посип пармезаном і прикрась зеленою цибулею.
6. Салат з шинкою та маринованою цибулею
Дуже легкий, але дуже смачний салат із пряними нотками прикрасить новорічний стіл.
Тобі знадобиться: 200 г шинки, 200 г огірків, 200 г помідорів, 150 г червоної цибулі, зелений салат, сіль та перець, 10 ст.л. оцту, 3 ст. цукру, 15 ст. води, 5 ст. оливкової олії, 3 ст.л. 6% оцту, 1 ст. гірчиці.
Приготування: Змішай заправку з оливкової олії, оцету та гірчиці. Цибулю наріж півкільцями, залий водою з оцтом і цукром, разомни і залиш на пару годин. Наріж решту інгредієнтів соломкою, змішай і заправ салат.
