20. Буряковий салат без майонезу
Найкраще для цього рецепту підходить соковита запечена індичка.
Тобі знадобиться: 150 г індички, 1 буряк, 30 г волоських горіхів, 1 зубчик часнику, зелена цибуля, зелень, 1,5 ст.л сметани, 0,5 ст. л. сирного сиру, 0,5 ч. л. гірчиці, сіль, перець.
Приготування: Відвари буряк і наріж кубиками, і так само наріж індичку. Подрібни зелену цибулю та зелень, змішай сметану з сирним сиром, гірчицею та спеціями та з’єднай інгредієнти. Прикрась салат подрібненими горіхами та зеленню.
