7. Морквяний торт з какао
Какао в рецепті гармонійно доповнює не лише класичні кекси та бісквіти, а й морквяний торт!
Тобі знадобиться: 2 моркви, 140 мл олії, 3 яйця, 175 г цукру, 160 г борошна, 1 ст.л. какао, 1 ст. розпушувача.
Приготування: Натрій моркву, просій і змішай борошно з какао і розпушувачем, а яйця збийте з цукром. Додай до яєць олію, потім моркву та сухі інгредієнти у два заходи. Щоразу перемішуйте тісто до однорідності. Морквяний торт випікається близько 40 хвилин у духовці за 180 градусів.
8. Морквяний торт з гарбузом
Морква ідеально поєднується з гарбузом за смаком, кольором та ароматом, так що рецепт торта від неї тільки виграє!
Тобі знадобиться: 300 г моркви, 250 г гарбуза, 3 яйця, 400 г цукру, 125 мл рослинної олії, 100 г кураги, 75 г волоських горіхів, 450 г борошна, 2 ч. л. розпушувача, 1 ч. л. соди, кориця.
Приготування: Подрібни горіхи з курагою, натрій моркву на тертці, наріж гарбуз кубиками, відвари і пюруй її блендером. Збий яйця з цукром, олією, морквою та гарбузовим пюре. Додай сухі інгредієнти, ще раз збий, і в кінці втручи горіхи з курагою. Випікай морквяний торт 30 хвилин за 180 градусів.