8. Макарони з сиром та морквою
Гірчиця надає соусу особливої пікантності.
Тобі знадобиться: 200 г макаронів, 1/4 склянки молока, 2 яйця, 120 г сиру, 100 г пармезану, 2 ст.л. сметани, 1 ст. гірчиці, спеції, 200 г моркви.
Приготування: Відвари макарони і ближче до кінця додай до них подрібнену моркву. Виклади все у форму і засип тертим сиром. Змішай молоко, сметану, яйця, гірчицю та спеції, залий макарони та перемішай. Присип зверху тертим пармезаном і запікайте 30 хвилин при 180 градусах.
9. Макарони з сиром, м’ясом та томатами
Ідеальний рецепт макаронів із сиром, щоб нагодувати велику компанію.
Тобі знадобиться: 500 г макаронів, 1 кг свинини, 1 цибулина, 480 мл томатного соку, 1 ст.л. томатної пасти, 150 г сиру, 1 зубчик часнику, спеції.
Приготування: Наріж м’ясо і обсмаж його до золотистості. Додай подрібнену цибулю та часник, томатний сік, пасту, спеції та часток води, щоб вона покривала м’ясо. Туши всю суміш до готовності.
У форму для запікання виклади половину зварених макаронів, потім – м’ясо та інші макарони. Залий соусом, який залишився, і засип тертим сиром. Запікай 15 хвилин при 180 градусах.
