10. Макарони з сиром та сосисками
Що може бути швидше та простіше?
Тобі знадобиться: 200 г макаронів, 3 сосиски, 2 яйця, 100 г сиру, 4 ст.л. молока.
Приготування: Наріж сосиски кружальцями, обсмаж їх пару хвилин і прямо в сковорідку додай відварені макарони. Збийте яйця з молоком і залийте макарони зверху. Приправ, засип тертим сиром і продовжуй смажити ще близько 5 хвилин.
11. Зелені макарони із сиром
Чергова знахідка з рецептівДжеймі Олівера.
Тобі знадобиться: 450 г макаронів, 1 цибуля, 3 зубчики часнику, 400 г броколі, 40 г вершкового масла, 1 л молока, 2 ст.л. борошна, 100 г шпинату, 1 пучок зелені, 200 г сиру.
Приготування: Тонко наріж порей, подрібни брокколі з часником і протушкуй у вершковому маслі на малому вогні близько 15 хвилин. Додай борошно, перемішай і повільно влий молоко. Коли соус загусне, зби його блендером з тертим сиром і рубаним шпинатом. Залий їм відварені макарони і відправ все в духовку на півгодини при 180 градусах.
