У хід йде мікрохвильовка
Які компоненти потрібні для приготування:
- одна курка;
- картопля – 5-6 штук;
- трохи чорного перцю в молотом вигляді;
- часник – 4-5 зубчиків;
- 80 грам майонезу;
- сіль на свій смак.
Час на приготування – 1-1,5 години.
Калорійність – 169 ккал.
Як приготувати курку з картоплею в рукаві для запікання в мікрохвильовці:
Для початку готуємо курку. Тушку гарненько промиваємо і протираємо від зайвої вологи за допомогою паперових серветок;
Зубчики часнику очистити і пропускаємо через прес;
Додаємо часник майонез і гарненько змішуємо;
Натираємо курочку сіллю, чорним меленим перцем;
Далі обмазуємо тушку з усіх боків майонезом з часником;
Прибираємо маринуватися в холодильник на нижню полицю на всю ніч;
Потім очищаємо картоплю, промиваємо та нарізаємо невеликими шматочками;
Обсипаємо картоплю сіллю, перемішуємо;
Викладаємо курочку в рукав, потім кладемо картоплю;
Рукав нещільно зав’язуємо з двох сторін;
Кладемо рукав в глибоке блюдо і ставимо в мікрохвильову піч;
Виставляємо потужність 800 Ватт і запікаємо протягом 25-30 хвилин;
Поле цього виймаємо з мікрохвильовки блюдо з рукавом, акуратно розрізаємо його;
Виймаємо курочку з картоплею, викладаємо на тарілку і подаємо на стіл.
