7. Курячі ніжки в гірчично-медовомумаринаді
Дуже рекомендуємо зернисту гірчицю, тому що вона набагато пікантніша.
Тобі знадобиться: 8 курячих ніжок, 4 ст.л. меду, 2 ст.л. гірчиці, 1 ст. паприки, спеції.
Приготування:Змішай половину меду та інші інгредієнти для маринаду, обмасти їм курку і залиш на столі на півгодини. Виклади курячі ніжки на пергамент і запікайте 30-40 хвилин у духовці при 200 градусах. За 10 хвилин до кінця змасти ніжки медом.
8. Курячі ніжки у соєвому соусі
І ще один універсальний соус для запікання курки в духовці!
Тобі знадобиться: 600 г курячих ніжок, 150 мл соєвого соусу, 50 г томатної пасти, 3 зубчики часнику, імбир, спеції.
Приготування:Змішай соєвий соус зі спеціями, тертим імбиром та часником. За смаком можеш додати цукор чи мед. Виклади курячі ніжки у форму, щедро полів маринадом і залиш на 15 хвилин. Запікай при 200 градусах 15 хвилин, а потім переверни і допеки ще стільки ж.
