3. Курячі ніжки у майонезі
Можна довго сперечатися, чи годиться майонез для духовки, але курка в ньому занадто гарна!
Тобі знадобиться: 600 г курячих ніжок, 1 упаковка майонезу, спеції та трави, часник.
Приготування:Змішай всі спеції, додай їх у майонез і туди ж додай давлений часник за смаком. Густо обваляй у суміші курячі ніжки, виклади у форму і запікай 35 хвилин при 180 градусах.
4. Курячі ніжки з цибулею в духовці
Універсальний маринад можна легко вдосконалити, змінюючи набір спецій.
Тобі знадобиться: 600 г курячих ніжок, 1 цибулина, 1 головка часнику, 1 ст.л. оливкової олії, 1,5 ст.л. лимонного соку, 1 ч. л. паприки, спеції, чебрець.
Приготування: Наріж цибулю кільцями, злегка подрібни чебрець і дрібно порубай часник.Змішай оливкову олію з лимонним соком та спеціями, і перемішай все разом з курячими ніжками. Залиш курку маринуватися на годину, переклади у форму і запікай близько 40 хвилин при 180 градусах під фольгою, а потім ще 5-10 хвилин без неї.
