9. Курячі ніжки в паніровці
Дивовижна хрумка скоринка – те, що потрібно!
Тобі знадобиться: 8 курячих ніжок, 80 г панірувальних сухарів, 1 яйце, 2-3 ст.л. тертого сиру, спеції.
Приготування: Змішай сухарі, дрібно тертий сир, спеції та сіль за смаком. Окремо збий яйце. Кожну ніжку вмочіть спочатку у збите яйце, а потім в паніровку, і викладіть на пергамент. Запікай близько 35 хвилин при 200 градусах.
10. Курячі ніжки із сиром
За бажанням додай у маринад рубану зелень.
Тобі знадобиться: 1 кг курячих ніжок, 150 г сиру, 100 г йогурту, часник, спеції.
Приготування: Змішай йогурт із давленим часником та спеціями. Сир наріж тонкими пластинками і вклади їх під шкірку курки. Розклади ніжки у форму, залий йогуртом та запікай близько 30-40 хвилин при 180 градусах.
11. Курячі ніжки у тесті
Сміливо бери готове листкове тісто без дріжджів.
Тобі знадобиться: 1 упаковка тесту, 6 курячих ніжок, по 1 ч.л. паприки, хмелі-сунелі та перцю, 70 мл соєвого соусу, 1 жовток, часник.
Приготування: Обвалюй курячі ніжки у спеціях та давленому часнику.Залий їх соєвим соусом, добре перемішай і злегка обсмаж з обох боків. Розкатай тісто і наріж тонкими довгими смужками. Ніжки щільно обгорни цими смугами, змасти жовтком, виклади на пергамент і випікай півгодини в духовці при 200 градусах.
