5. Курячі ніжки в кефірі
Кефір можна замінити йогуртом без добавок або сметаною середньої жирності.
Тобі знадобиться: 700 г курячих ніжок, 1 головка часнику, 200 мл кефіру, спеції.
Приготування: Залий курку кефіром, додай туди тертий часник і набір спецій за смаком. Перемішай і залиш маринуватися в холодильнику на пару годин або на ніч. Розклади ніжки на пергамент та запікай у духовці 30-40 хвилин при 180 градусах.
6. Курячі ніжки, запечені у кетчупі
Також підійде будь-який готовий томатний соус, який ти любиш.
Тобі знадобиться: 5 курячих ніжок, 2 ст.л. кетчупу, 1 ст.л. оливкової олії, 2 зубчики часнику, куркума, каррі, паприка.
Приготування: Змішай кетчуп, оливкову олію та спеції до однорідності та помасти маринадом кожну курячу ніжку.Щільно виклади їх у форму, додай давлений часник і запікай під фольгою 20 хвилин при 200 градусах, а потім ще 10 хвилин – при 180 без фольги.
