Хумус з буряка з білою квасолею
Дієтичне харчування можна урізноманітнити стравами з овочів і бобових. Сніданком або перекусом стане хумус, приготований з буряка з насінням соняшнику та білої квасолі.
Необхідні інгредієнти:
- 200 р. буряків;
- 200 р. квасолі готової;
- по 15 мл соку лимона і пасти з насіння гарбуза;
- зубок часнику;
- за 5 р. суміші прянощів та насіння соняшнику.
Покрокове приготування:
Блюдо виходить ситним. Зберігайте його в холодильнику 2-3 дні. Приготування займе 1 годину.