7. Сливовий пиріг
Той самий легендарний і неймовірно смачний пиріг з Нью-Йорк Таймс.
Тобі знадобиться: 120 г вершкового масла, 3/4 склянки цукру, 1 склянка борошна, 2 яйця, 1 ч.л. розпушувача, 12 великих слив, 1 ч. л. кориці, щіпка солі.
Приготування: Зби олію з цукром, яйцями і сіллю, втрути борошно з розпушувачем. Змасти форму олією, виклади тісто і зверху – половинки слив. Присип невеликою кількість цукру з корицею і на 45 хвилин відправ у духовку при 180 градусах.
8. Салат з помідорами та бринзою
Ідеальна та недорога закуска на кожен день.
Тобі знадобиться: 100 г бринзи, 150 г помідорів, 0,5 склянки горіхів, 1 ст.л. зернистої гірчиці, 0,5 пучка зелені, 2 ст. оливкової олії.
Приготування: Наріж бринзу кубиками, а помідори – тонкими скибочками. Подрібни зелень та горіхи, змішай усі інгредієнти, заправ оливковою олією та гірчицею.
