3. Салат із копченою скумбрією
Якщо ти любиш рибні салати – цей рецепт спеціально для тебе.
Тобі знадобиться: 200 г копченої скумбрії, 150 г моркви, 90 г рису, 3 яйця, майонез.
Приготування: Відвари рис, яйця та моркву, наріж яйця з морквою кубиками та подрібни рибу, очищену від кісточок. Змішай всі інгредієнти та заправ майонезом. За смаком додай спеції, зелень чи горіхи.
4. Картопляні шарики
Цікава закуска при мінімальних витратах часу.
Тобі знадобиться: 200 г вареної картоплі, 70 г вершкового масла, 100 г твердого сиру, 150 г борошна, 1 яйце.
Приготування: Натрій картоплю та сир на великій тертці, додай борошно, жовток та м’яке вершкове масло, заміси тісто і прибери в холодильник на півгодини. Кілька разів склади та розкатай тісто, наріж квадратиками та 25 хвилин запікай шарування при 180 градусах.
