18. Салат зі смажених мідій, пекінської капусти та ананасів
Під час смаження мідій можна додати в сковорідку пару ложок білого вина.
Тобі знадобиться: 300 г заморожених мідій, 300 г пекінської капусти, 150 г ананасів, 2 зубчики часнику, 30 г вершкового масла|мастила|, 4 ст.л. майонезу, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Мідії розморожу та обсмаж на вершковому маслі до готовності. Перед вимкненням додай сіль, мелений перець та пропущенийчерез прес часник. Наріж капусту та ананаси. Змішай салат, доведи по солі та заправ майонезом.
19. Салат з мідіями, селери та яблуками
Корисний салат, який оцінять усі прихильники правильного харчування.
Тобі знадобиться: 250 г маринованих мідій, 2 яблука, 1 морква, 150 г стебел селери, 2 ст.л. олії, 1 ст.л. лимонного соку, 1 ст. діжонської гірчиці, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Яблука наріж і збризкайте лимонним соком. Морква натрій на тертці, стебла селери подрібни. Все змішай, додай мідії, мелений перець, сіль, дижонську гірчицю та олію.
