9. Салат з копченою куркою та томатами
Помідори для цієї страви краще брати черрі, так салат буде ефектніше виглядати!
Тобі знадобиться: 180 г копченого курячого м’яса, 5-6 томатів чері, 120 г плавленого сиру, 75 мл майонезу, 1 дрібна цибулина.
Приготування: Дрібними кубиками поріж плавлений сир, копчену курку та цибулю. З’єднай у глибокій ємності, цибулю при цьому бажано збризкати яблучним оцтом. Помідори поріж часточками, пересип до інших компонентів, майонезом полів.
10. Салат із копченою куркою «Генерал»
Один із найпопулярніших і найпрезентабельніших салатів, який готують з особливих випадків.
Тобі знадобиться: по 2 варені буряки, картоплі та моркви, 3 зварені круто яйця, 350 г копченого курячого філе, 1 цибулина, 120 г твердого сиру, 2-3 часточки часнику, 170 г майонезу.
Приготування: На дно плоскої страви виклади нарізане тонкою соломкою м’ясо. По всій поверхні кожного шару наноси майонезну сітку, розмазувати вилкою не обов’язково, соус і так добре просочить продукти. Другий шар – натерта на великій тертці картопля, третій – маринована в оцті цибуля і терта морква. Тепер розподіли дрібно порізані яйця. Натерти на тертці варені буряки змішай з подрібненим часником і залишками майонезу, виклади останнім шаром.
