9. Салат з курячого серця, граната та консервованої спаржі
Дуже простий і смачний салат із гранатовими зернами.
Тобі знадобиться: 250 г варених курячих сердець, 1 банка консервованої спаржі, 1 гранат, 100 г твердого сиру, 100 г салатного міксу, 2 ч.л. винного оцту, 3 ст. оливкової олії, орегано, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Наріж курячі серця, спаржу та сир. Гранат акуратно розріж і розбери на зернятка. Все змішай, додай салатний мікс, спеції та сіль. Заправ салат оцтом і оливковою олією.
10. Святковий салат з апельсином, шпинатом, бринзою та гранатом
Замість бринзи можна використовувати фету.
Тобі знадобиться: 200 г шпинату, 150 г бринзи, 1 апельсин, 1 гранат, жменя будь-яких горіхів, 1 ст.л. лимонного соку, 2 ст. оливкової олії, орегано, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Наріж бринзу та очищений апельсин. Шпинат порвати на шматочки руками. Горіхи підсуши на сковороді та подрібни у блендері. Гранат акуратно розріж і розбери на зернятка. Все змішай, додай орегано, мелений перець та сіль. Заправ салат лимонним соком і оливковою олією.
