12. Варення із білої черешні з желатином
Желатин допомагає швидко та без зусиль отримати густу консистенцію желе.
Тобі знадобиться: 1 кг білої черешні, 400 г цукру, 1 ст.л. желатину, 50 мл води.
Приготування: Засип черешню цукром, залиш на півгодини і проварити 10 хвилин після кипіння. За цей час розведи желатин водою, акуратно додай його у варення та розлий все по банках.
13. Варення з білої черешні та аґрусу
Чудовий десерт, який сподобається дітям та дорослим.
Тобі знадобиться: 300 г білої черешні, 300 г аґрусу, 75 мл води, 500 г цукру.
Приготування: Добав у цукор воду та провари сироп буквально хвилину. Виклади в нього білу черешню і продовжуй варити ще 15 хвилин. Вимкни вогонь, а за півгодини знову включи ще на 20 хвилин. Закатай варення у банки.
14. Варення із білої черешні з бананом
Солодке, густе та дуже незвичайне варення.
Тобі знадобиться: 1 кг білої черешні, 300 г цукру,350 г бананів, 1 ч. л. лимонної кислоти.
Приготування: Засип черешню цукром, дай настоятися пару годин, доведи до кипіння і проварити 5 хвилин. Дай варенню повністю охолонути, а потім додай подрібнені блендером банани та лимонну кислоту. Перемішати, проварити ще 7 хвилин і закатай.
