15. Варення з білої черешні та смородини
Якщо варення зі смородини здається тобі занадто кислим, спробуй таке поєднання.
Тобі знадобиться: 750 білої черешні, 500 г смородини, 600 г цукру.
Приготування: Виклади шарами смородину, половину цукру, черешню і цукор, що залишився. Дай ягодам настоятися на ніч, а вранці злий сік і увар його до загустіння. Додай у нього ягоди, доведи до кипіння та розклади варення в банки.
16. Варення з білої черешні та вишні
Важко знайти більш гармонійний рецепт ягідного варення.
Тобі знадобиться: 500 г білої черешні, 500 г вишні, 800 г цукру.
Приготування: Засип білу черешню та вишню цукром, залиш на півгодини і доведи до кипіння. Проварити варення півгодини на маленькому вогні і відразу ж розлий по банках.
17.Варення з білої черешні та суниці
Найзапашніший десерт на зиму!
Тобі знадобиться: 1 кг білої черешні, 800 г суниці, 1,5 кг цукру.
Приготування: Засип черешню і суницю цукром окремо, і залиш на пару годин. Змішай ягоду, проварити 15 хвилин на маленькому вогні, дай охолонути, знову проварити 15 хвилин і закатай.
