6. Компот з ревеню та м’яти
Освіжаючий та тонізуючий варіант компоту для цього літа.
Тобі знадобиться: 3 л води, 600 г ревеню, 3 гілочки м’яти, 200 г цукру.
Приготування: Ревінь очисти від плівок і наріж на дрібні кубики, м’яту подрібни. Склади все в каструлю, додай цукор, воду та вари 20 хвилин. Наполягай 2 години під кришкою, процідити і подавай.
7. Компот з ревенем та апельсином
Кількість цукру при необхідності можна збільшувати.
Тобі знадобиться: 3 л води, 600 г ревеню, 1 апельсин, 200 г цукру.
Приготування: Ревень промий, очисти від плівок і наріж. Апельсин ошпарити окропом і наріж на невеликі часточки. Засип інгредієнти цукром, додайте воду і варіть 20 хвилин на повільному вогні. Вимкни та наполягай 2 години. Подавай компот охолодженим.
8. Компот з ревенем, яблуками та корицею
Зберігай компот у темному прохолодному місці.
Тобі знадобиться: 3 л води, 500 г ревеню, 2 яблука, 1 паличка кориці, 200 г цукру.
Приготування: Наріж яблука та очищений ревінь, склади в каструлю, додай цукор, воду, корицю та вари 15 хвилин. Через 2 години процідити та охолодити.