11. Компот з ревеню та вишні
Можеш прикрасити компот льодом, листочками м’яти та свіжими ягодами.
Тобі знадобиться: 2,5 л води, 500 г ревеню, 1 склянка вишні, 200 г цукру.
Приготування: Воду доведи до кипіння, додай цукор, подрібнений ревінь, вишню та вари 20 хвилин. Зніми з вогню та залиш під кришкою на 2 години. Перед подачею проціди.
12. Компот із ревеню із ізюмом
Для приготування компоту використовуй керамічний, емальований або скляний посуд.
Тобі знадобиться: 3 л води, 600 г ревеню, жменя родзинок, склянка цукрового піску.
Приготування: Ревінь очисти і наріж, родзинки промий окропом. Закип’ятіть воду, додай цукор, ревінь, родзинки та вари 20 хвилин. Вимкни, накрий кришкою і наполягай 2-3 години.
13. Компот з ревеню та груші
Приємний домашній компот із м’яким кисло-солодким смаком.
Тобі знадобиться: 700 г ревеню, 4 груші, 250 г цукру, 4 л води.
Приготування: Наріж очищений ревінь та груші. Закип’ятіть воду, додай ревінь, груші, цукор і вари 15 хвилин. Вимкни та прибери настоятися на 2 години. Проціди та охолоди.