11. Компот із сухофруктами та варенням
Можеш використовувати будь-яке варення на свій смак.
Тобі знадобиться: 3 л води, 200 г сухофруктів, 100 г будь-якого варення, 3 ст.л. цукру.
Приготування: Промиті сухофрукти змішай із цукром та проварю 20 хвилин. Додай варення та прокип’ятити ще 5 хвилин. Наполягай компот під кришкою 2-3 години, потім процідити 2-3 рази.
12. Компот із сухофруктів та каркади
Компот виходить дуже ароматним і бадьорим.
Тобі знадобиться: 2 л води, 200 г сухофруктів, 2 ч.л. каркаде, півсклянки цукру.
Приготування: Сухофрукти промий і замочіть на півгодини в холодній воді. Потім у тій же воді їх проварити 15 хвилин. Додай цукор, каркаді та прокип’яті ще 5 хвилин. Вимкни, накрий кришкою і наполягай 2 години у теплі. Процідити та відправити в холодильник.
13. Компот із сухофруктів з лимоном
Щоб прибрати зайву гіркоту, скоринку з лимона краще зрізати.
Тобі знадобиться: 3 л води, 300 г сухофруктів, два кружечки лимона, 150 г цукру, 1 гвоздика.
Приготування: Сухофрукти промий і проварю 15 хвилин. Додай лимон, цукор, гвоздику та вари ще 10 хвилин. Зніміть компот з вогню і наполягай 4-5 годин.
