20. Компот із сухофруктів та бренді
Рекомендуємо подавати цей гарячий компот із вершками або морозивом.
Тобі знадобиться: 0,5 л води, 400 г сухофруктів, 120 г бренді, 1 с.т.л. коньяку, 200 г цукру.
Приготування: Промиті сухофрукти вари 5 хвилин, всип цукор і через 10 хвилин вимкни. Влий коньяк, бренді і залиш під кришкою на ніч. Вранці прокип’яти компот ще 3 хвилини на повільному вогні і залиш під кришкою остигати.
