8. Компот із сухофруктами та гарбузом
Перед подачею обов’язково проціди компот кілька разів.
Тобі знадобиться: 4 л води, 300 г сухофруктів, 100 г гарбуза, півсклянки цукру, 1 ч.л. лимонного соку.
Приготування: Сухофрукти промий, гарбуз очисти і наріж на дрібні кубики. Склади все в каструлю і зали холодною водою. Варіть компот 20 хвилин на повільному вогні. Додай цукор, сік лимона, прокип’яті 2 хвилини і залиш під кришкою на 3 години.
9. Компот із сухофруктів та свіжих яблук
Нарізай яблука великими шматочками.
Тобі знадобиться: 3 л води, 1 склянка сухофруктів, 2 свіжі яблука, 4 ст.л. цукор.
Приготування: Промиті сухофрукти залий водою та прокип’яті 15 хвилин. Додай цукор та нарізані яблука.Через 10 хвилин зніміть компот з плити і прибери наполягати на 4-5 годин.
10. Компот із сухофруктів з імбиром
Імбір наріж ножем або натрій на тертці.
Тобі знадобиться: 2 л води, 200 г сухофруктів, 100 г імбиру, 1 склянка цукру.
Приготування: Сухофрукти промий, імбир очисти і дрібно наріж. Склади все в каструлю, додай воду, цукор і вари 20 хвилин на повільному вогні. Накрийте кришкою на 4 години, потім процідіть і охолодіть.
