20. Соті з овочів з рисом
Ще один простий, але однозначно вартий рецепт овочевого соті відразу ж із другою стравою.
Тобі знадобиться: 1 цибулина, 4 помідори, 100 г грибів, 1 морква, 1 стебло цибулі-порею, 1 баклажан,1 цукіні, 1 стебло селери, 1 склянка вареного рису, 100 г горошку.
Приготування: Дрібно наріж усі овочі кубиком і обсмаж цибулю, моркву, селера, порей, цукіні та баклажан 5-7 хвилин. Наприкінці додай помідори, трохи води та спеції, та готуй ще 10 хвилин. Після цього додай гриби, горошок та рис, і через 5-6 хвилин зніми соте з вогню.
