20. Фаршировані баклажани з помідорами
Не тільки ситна, але ще й дуже гарна страва з баклажанів та помідорів!
Тобі знадобиться: 2 баклажани, 4 помідори, 200 г сиру, зелень, спеції, часник.
Приготування: Зроби на баклажанах серію надрізів на відстані 5-7 мм, не доходячи до краю. Натріть їх сіллю і вклади в це «віяло» кружечки помідорів і платівки сиру. Помідори, що залишилися, подрібни в блендері, змішай зі спеціями, зеленню і часником, і залий баклажани зверху. Запікай півгодини за 180 градусів.
