9. Пшоняна каша з сиром та молоком
Якщо використовуєш домашній сир, то масло можна виключити.
Тобі знадобиться: 200 г пшона, 1 склянка води, 400 мл молока, 150 г сиру, щіпка солі, 1 ст.л. цукру, 20 г вершкового масла.
Приготування: Змішай воду з молоком, посоліть і скип’яті. Всип промите пшоно і варіть 10 хвилин на повільному вогні. Додай олію, цукор та протертий через сито сир. Перемішай і прогрій 1 хвилину на вогні.
10. Пшоняна каша з какао на молоці
Какао можна змішати з|із| цукром або з невеликою кількістю холодного молока.
Тобі знадобиться: 200 г пшона, 300 мл води, 300 мл молока, 2 ч.л. какао, щіпка солі, 2 ст.л. цукру, 20 г вершкового масла.
Приготування: Воду змішай із молоком, посоли та доведи до кипіння. Всип промите пшоно, зменш вогонь і вари 10 хвилин. Додай олію та цукор, змішаний з какао. Перемішати і залишити під кришкою на 10 хвилин.
