17. Салат з курки, пекінської капусти та квасолі
Нарізану капусту трохи розімніть із сіллю, щоб вона стала м’якшою.
Тобі знадобиться: 300 г вареного курячого філе, 200 г консервованої квасолі, 200 г пекінської капусти, пару гілочок руколи, 2 ч.л. бальзамічного оцту, 3 ст. рослинної олії, сіль та мелений перець.
Приготування: Наріж курку, капусту та руколу. Змішай інгредієнти з промитою квасолею, додай оцет, сіль, перець та олію.
18. Гострий салат із курки та квасолі
Оригінальний салат для любителів пікантної кухні.
Тобі знадобиться: 200 г вареної курки, 150 г консервованої квасолі, 2 солодких перцю, 50 г волоських горіхів, 3 зубчики часнику, півпучка кінзи, половина гострого перцю, 1 помідор, 1 цибуля, 30 мл рослинної олії, сіль, мелений чорний перець.
Приготування: Наріж курку, солодкий та гострий перці, кінзу, помідори та цибулю. Квасоля промою, горіхи підсуши на сковорідці. Все змішай, видави через прес часник, посоли та поперчи. Заправ салат олією.
