13. Салат з курки, квасолі та моркви по-корейськи
Морква можна просто купити в магазині або зробити вдома самостійно.
Тобі знадобиться: 200 г вареної курки, банку консервованої квасолі, 200 г гострої корейської моркви, 3 ст.л. олії, сіль, мелений перець, зелень для прикраси.
Приготування: Нарізану брусочками курку змішай із морквою та промитою квасолею. Додай сіль, перець і заправте олією. Перед подачеюприкрась гілочкою зелені.
14. Салат «Дивний»
Бальзамічний оцет можеш замінити соком лимона або звичайним столовим оцтом.
Тобі знадобиться: 300 г вареної курячої грудки, 200 г консервованої квасолі, 1 цибуля, 100 г листя салату, 1 ч.л. бальзамічного оцту, 1 ч. л. діжонської гірчиці, 0,5 ч. л. меду, 3 ст. оливкової олії, велика сіль, мелений перець.
Приготування: Наріж куряче м’ясо і цибуля, квасоля промою, листя салату порви руками. Все змішай, додай сіль та перець. Заправити салат соусом з гірчиці, олії та оцту.
