3. Салат з картоплі, курки та моркви
А цей рецепт зійде і за основну страву.
Тобі знадобиться: 2 моркви, 2 картоплини, 200 г курки, 1 огірок, горіхи, 3 ст.л. кунжутної олії, 3 ст.л. соєвого соусу, 1 ст.л. лимонного соку.
Приготування: Перемішай кунжутну олію з соєвим соусом та лимонним соком. Наріж кубиками варену картоплю і курку, огірки наріж брусочками, а моркву натрій на дрібній тертці. Додай горіхи та заправ салат.
4. Салат з морквою та шпинатом
Все геніальне – просто!
Тобі знадобиться: 350 г моркви, 100 г спаржевої квасолі, 2 пучки шпинату, 1 зубчик часнику, по 2 ч.л. соєвого соусу та меду, 1 ст.л. апельсинового соку, 3 ст.оливкової олії.
Приготування: Злегка приваріть моркву і наріжте її брусочками. Відвар квасоля до готовності, і додай туди ж. Шпинат довільно порви вручну, перемішай салат і заправте оливковою олією з апельсиновим соком, часником, медом і соєвим соусом.
