3. Заливний пиріг з яйцями та маринованою цибулею
Нарізай цибулю товстими шматочками, щоб вони вийшли соковитими та хрусткими.
Тобі знадобиться: 1 склянка борошна, 250 мл теплого кефіру, 0,5 ч.л. розпушувача, 2 яйця, сіль, мелений чорний перець, 1 ч.л. олії, 1 ч.л. лимонного соку, щіпка цукру, 2 цибулини, 3 гілочки петрушки, 2 варені яйця.
Приготування: Наріж цибулю, додай цукор, лимонний сік, сіль і залиш маринуватися на 15 хвилин. Подрібни варені яйця та петрушку, додай мариновану цибулю, сіль та перець.
Змішай кефір з розпушувачем, збитими яйцями, сіллю та борошном. Змасти форму, вили частину тіста, додай начинку і залий залишками тіста зверху.Розрівняй та випікай пиріг у розігрітій духовці півгодини.
4. Швидкий заливний пиріг з цибулею та яйцем
Відмінний рецепт заливного пирога з яйцями та цибулею, коли немає часу готувати.
Тобі знадобиться: 180 г борошна, 100 г сметани, 2 яйця, 0,5 ч.л. розпушувача, щіпка цукру, сіль, 100 г зеленої цибулі, 2 варені яйця, 1 ч.л. олії.
Приготування: Зби сметану з сирими яйцями, сіллю і цукром, всип борошно і розпушувач. Додай подрібнену цибулю та яйця. Вилий все в підготовлену форму і постав у духовку на 25-30 хвилин.
