15. Суп з машем та шпинатом
Лімонний сік надає незвичайний смаковий відтінок.
Тобі знадобиться: 100 г машу, 1 цибулина, 0,5 моркви, 50 г шпинату, 2 ст.л. лимонного соку, цедри, спеції.
Приготування: Обсмаж нарізану цибулю з морквою, додай шпинат і добре перемішай. Виклади засмажку в каструлю до вареного машу, приправ суп і проварити ще 5 хвилин після кипіння. В кінці додай лимонний сік та цедру.