15. Камбала зі сметаною та гірчицею в духовці
Камбалу можна почистити від луски або просто зняти шкіру.
Тобі знадобиться: 1 камбала, 100 г сметани, 1 ст.л. гірчиці, мелений чорний перець, сіль, половина лимона.
Приготування: Камбалу почисти, випатрай і промий. Натрій сіллю, перцем і сумішшю з гірчиці зі сметаною. Виклади рибу на лист і відправ у духовку на 30 хвилин. Подавай зі скибочками лимона.
