9. Камбала зі сметаною в духовці
У цьому рецепті олія для риби не знадобиться взагалі.
Тобі знадобиться: 1 камбала, 3 ст.л. сметани, сіль, мелений чорний перець, 2 зубчики часнику.
Приготування: Камбалу випотроши, промий, натрі сіллю, перцем і залиш на 5 хвилин. Змішай сметану з подрібненим часником та соком лимона. Виклади рибу на лист, змасти сметаною з часником і постав у духовку на півгодини.
10. Камбала із соєвим соусом у духовці
Подавай камбалу з вареним рисом, картопляним пюре або овочами.
Тобі знадобиться: 1 камбала, 2 ст.л. соєвого соусу, 1 ч.л. оливкової олії, 2 зубчики часнику, мелений чорний перець сіль, половинка лимона.
Приготування: Змішай масло з сіллю, перцем, подрібненим часником, соком лимона та соусом. Натріть рибу ароматною сумішшю і відправ у розігріту духовку на 25-30 хвилин. Подавай зі скибочками лимона.
