5.Шоколадна глазур на воді
Найдешевший і доступніший рецепт глазурі для тортів!
Тобі знадобиться: 2 ст.л. какао, 30 г вершкового масла|мастила|, 50 г цукру, 50 мл води.
Приготування: Нагрій воду з цукром, поки він зовсім не розчиниться. Додай вершкове масло|мастило| і знову добре перемішай. А потім поступово додай какао і прогрій глазур до однорідності.
6. Шоколадна глазур на кокосовому маслі
Оригінальний та дуже легкий рецепт без тваринних жирів.
Тобі знадобиться: 3/4 склянки цукру, 0,5 склянки какао, 1/3 склянки води, 3 ст.л. кокосової олії, 50 г натурального темного шоколаду, 1 ч. л. ванілі.
Приготування:Прогрій воду з цукром та какао до повного розчинення. Додай кокосове масло та ламаний шоколад, і продовжуй варити на маленькому вогні. В останню чергу додай ванілін або ванільний екстракт, і зніми глазур із вогню.
