10. Креветки у клярі в духовці
Якщо смажені креветки для тебе занадто жирні, тоді вибирай цей рецепт!
Тобі знадобиться: 500 г креветок, 50 г борошна, 100 мл молока, 1 яйце, 3 ст.л. оливкової олії, спеції.
Приготування:Змішай борошно зі спеціями та обваляй у ньому креветки. Яйця зби з молоком, і вмоч креветки туди. А потім за бажанням обваляй у паніровці або відразу виклади на пергамент. Випікай 15 хвилин при 200 градусах.
11. Креветки в клярі та паніровці
Хрумкі зовні і дуже ніжні всередині.
Тобі знадобиться: 1 кг креветок, 100 г борошна, 150 г майонезу, 1 зубчик часнику, 1 ст.л. лимонного соку, панірувальні сухарі.
Приготування: Змішай майонез із лимонним соком, давленим часником та борошном. Обмакни кожну креветку в кляр, а потім обваляй у паніровці. Обсмажити на сковороді до готовності або запікання 15 хвилин при 180-200 градусах.
